菠萝放多少盐泡多久才能吃?

菠萝切开后泡盐水10分钟就能吃。盐能去掉菠萝里的涩味，让果肉更甜。泡的时候加一小勺盐，水量刚好没过菠萝就行。泡太久会让菠萝变咸，影响口感。泡完记得用清水冲一下，这样吃起来更清爽。

泡盐水还能减少菠萝对口腔的刺激。菠萝里有种酶会让嘴巴发麻，盐能中和这种物质。想吃的时候现泡现吃，新鲜菠萝泡5分钟也行。盐的量不用太多，一点点就够，泡完直接吃，味道又甜又不会扎嘴。