魔芋种植多久才能收获?

魔芋种植后一般需要8到10个月才能收获。种植时间从春季开始，经过夏季生长，秋季成熟。魔芋块茎在地下慢慢膨大，农户会观察叶片枯黄判断成熟时机。收获时挖出块茎，清洗干净后加工成食品。

魔芋生长周期受气候和土壤影响较大。温暖湿润的环境能让魔芋长得更快，干旱或低温会延长收获时间。农户常在霜降前后挖取，此时块茎饱满，淀粉含量高。新鲜魔芋需要及时处理，否则容易腐烂变质。