制冷剂是氨气还是氮气?

制冷剂常用氨气和氮气，氨气制冷效率高，适合大型冷库和工业设备，但气味浓烈且有毒性。氮气制冷安全性好，常用于小型设备和食品保鲜，制冷效果稍逊。两种气体各有优势，选择取决于具体用途和环境需求。

氨气需要专业维护，泄漏时易被察觉，成本较低。氮气化学性质稳定，不易燃爆，操作简单。食品加工厂多用氨气，家用冰箱多用氮气。实际应用中，氨气更普遍，氮气在特殊场景下更受欢迎。