草莓是否是应季水果呢?

草莓是春季的应季水果，每年3月到5月大量上市。这个时期草莓口感最好，价格也便宜。草莓喜欢温暖湿润的环境，春季气温回升，正好适合它生长。农民们会在大棚里种植，让草莓提前或延后成熟，但自然生长的草莓还是春季最美味。现在超市一年四季都能买到草莓，但大多数是反季节种植的，味道不如应季的香甜。

应季草莓营养价值高，维生素C含量丰富，还含有多种矿物质。春季吃草莓有助于增强免疫力，美容养颜。草莓可以直接吃，也能做成果酱、蛋糕或甜品。反季节的草莓虽然随时能买到，但运输和储存时间长，新鲜度会打折扣。建议大家在春季多买些草莓，享受最新鲜的美味，也能品尝到自然赋予的独特香甜。