高压锅水位多少合适?

高压锅水位加到锅体三分之二处最合适，太少容易烧干，太多会溢出。煮米饭加半杯水，炖排骨加一碗水，具体看食材多少。水位线有刻度标记，按指示操作更安全。

高压锅工作时会产生大量蒸汽，水位过高可能导致锅盖喷水。肉类食物多放些水，蔬菜类少放些。使用前检查密封圈，水位别超过内胆最大刻度，避免危险。