柿子什么季节结果成熟?

柿子一般在秋季成熟，具体时间因品种不同而异。有些柿子在9月就能摘，有些要等到11月才甜。霜降后柿子最甜，这时候果皮红润，果肉软糯。柿子树结果量很大，一棵成年树能结上百个果子，需要及时采摘，不然会掉落腐烂。

柿子成熟后可以直接吃，也能做成柿饼、柿子酒。柿饼晒干后能保存几个月，是冬天的好零食。柿子富含维生素和矿物质，每天吃1到2个对身体有益。但空腹吃柿子容易不舒服，最好饭后食用。柿子丰收时，农民会忙着采摘和加工，忙得不亦乐乎。