时间:01-18人气:21作者:在水伊人
鲜榨果汁放入冰箱后,一般能保存24到48小时。新鲜果汁容易氧化变质,建议尽快饮用。冷藏温度越低,保存时间越长。开封后的果汁接触空气,会加速营养流失和细菌滋生。柑橘类果汁如橙汁、柠檬汁保存时间稍长,而苹果汁、葡萄汁更容易变质。
不同果汁的保存时间略有差异。西瓜汁、梨汁等含水量高的果汁最好在12小时内喝完。胡萝卜汁、番茄汁可以保存2天左右。避免用金属容器存放果汁,以免产生化学反应。喝之前摇晃一下,确保口感一致。若果汁出现异味或变色,说明已经变质,不能再饮用。
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