不锈钢电壶干烧会把壶芯烧坏吗?

不锈钢电壶干烧确实容易把壶芯烧坏。壶芯里的加热管温度会飙升到几百度，超过设计承受范围。水垢积累或传感器失灵也会加剧损坏。干烧几分钟就可能让加热管变形或断裂，维修成本很高，直接换新壶更划算。

干烧时壶内没水导热，热量全集中在加热管上。不锈钢壶体虽然耐高温，但内部零件如温控器会先失效。建议加水再通电，定期清理水垢，避免干烧超过30秒。保护好壶芯才能延长电壶使用寿命。