商用燃气灶压力多少合适?

商用燃气灶压力一般在2000到3000帕之间最合适。压力太低火力不足，炒菜慢；压力太高火焰发黄，还容易熄灭。实际使用时，不同品牌灶具可能有差异，建议参考说明书调整。燃气公司也会上门检测，确保压力稳定安全。

商用厨房每天使用量大，燃气压力必须精准控制。压力合适时，灶具燃烧充分，省气又高效。厨师炒菜时火力稳定，菜品口感更好。定期检查压力表，避免管道堵塞或漏气，这样才能保证灶具长期好用，生意也顺顺利利。