304不锈钢可以电磁炉加热吗?

304不锈钢可以电磁炉加热，但需要满足一定条件。锅底必须含有铁磁性物质，304不锈钢本身导热快、耐腐蚀，适合日常烹饪。市面上很多304不锈钢锅具标注“电磁炉适用”，购买时认准相关标识即可。

电磁炉通过磁场感应加热，304不锈钢锅具若厚度适中、锅底平整，加热效果理想。建议选择加厚底部或复合材质锅具，确保受热均匀。使用时避免干烧，延长锅具寿命。304不锈钢安全性高，是厨房常见的好选择。