烟机和炉具之间距离是多少合适?

烟机和炉具之间的距离建议保持在65到75厘米之间。这个高度能有效吸走油烟，避免火焰直接接触烟机。距离太近容易烧坏油网，太远又吸不干净油烟。一般家庭灶台高度在85厘米左右，烟机底部离灶台65厘米最合适。不同品牌灶具可能有差异，安装前最好查看说明书。

实际使用中，这个距离还要考虑烹饪习惯。爆炒时油烟大，距离可以稍近；炖煮时油烟少，距离稍远也没关系。烟机风力大小也会影响距离选择，风力大的烟机距离可以稍远。定期清洁烟机和炉具，保持最佳间距，才能让厨房空气清新，烹饪更舒适。