樱桃萝卜是啥?

樱桃萝卜是一种小型萝卜，外形圆润，颜色鲜红，大小如同樱桃而得名。它口感脆嫩，味道微甜，可以直接生吃，也可以凉拌或炒菜。樱桃萝卜富含维生素C和膳食纤维，有助于消化和增强免疫力。每100克樱桃萝卜热量只有20千卡，是健康轻食的好选择。

樱桃萝卜原产于亚洲，现在世界各地都有种植。它生长周期短，从播种到收获只需30天左右，适合家庭阳台种植。樱桃萝卜的叶子也能食用，可以做成沙拉或汤品。这种蔬菜价格便宜，营养丰富，深受人们喜爱。