建盏最好的品种是什么意思?

建盏最好的品种指的是釉色独特、工艺精湛的茶盏，如曜变、油滴和兔毫。这些盏面呈现星辰般的斑纹或细密的银毫，烧制难度极高，宋代仅存世几件。现代匠人仿古烧制，成功者寥寥，一件上品需经数十次试验，胎土和釉料配比严苛，火候差一丝便前功尽弃。

收藏界公认宋代建盏为巅峰，尤以曜变最为珍贵，盏面随光线变幻虹彩。油滴盏黑底银斑，似墨池洒星；兔毫盏丝缕分明，如雨后竹林。现代仿品虽多，但釉色层次和开片效果难及古韵，顶级作品一件可抵普通瓷器百件，存世量不足百件，多为博物馆珍藏。