香瓜是哪个季节成熟?

香瓜在夏季成熟，每年6月到8月是主要收获期。香瓜喜欢温暖阳光，生长期需要充足水分和高温。农民会在春季播种，经过2到3个月生长，果实逐渐变大变甜。香瓜成熟时表皮金黄，散发出香甜气味，汁水丰富，口感清爽。

香瓜种类繁多，不同品种成熟时间略有差异。有些早熟品种5月底就能上市，晚熟品种可持续到9月。香瓜富含维生素和水分，是夏季消暑佳品。人们常将香瓜冷藏后食用，或榨成果汁、做成沙拉，清凉解渴又营养。