豆粕一般含多少蛋白?

时间:01-19人气:14作者:凤翔九天

豆粕是大豆榨油后的副产品,蛋白质含量很高,每100克豆粕大约含40到50克蛋白质。豆粕还富含氨基酸、纤维和矿物质,常被用作动物饲料的主要原料,比如养猪、养鸡和养鱼都会用到它。

豆粕的蛋白质含量受大豆品种和加工工艺影响,不同产地的豆粕含量略有差异。豆粕价格相对便宜,营养全面,是饲料行业的重要原料,也是素食者获取植物蛋白的好选择。

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