荔枝保存的最好时机是在什么时间?

荔枝保存的最好时机是采摘后的24小时内，此时果肉最新鲜，糖分含量最高。荔枝摘下后容易变质，建议当天食用或冷藏，温度控制在5度左右能延长保鲜期3到5天。避免阳光直射和高温环境，否则果皮会变黑，果肉容易出水。

荔枝成熟季节是每年5月到7月，这个时期的荔枝品质最佳。刚采摘的荔枝带枝存放更耐放，剪掉枝条后用保鲜袋密封冷藏效果更好。不要清洗整个荔枝，吃之前再洗，否则水分会加速腐烂。荔枝放冰箱前最好用厨房纸吸干表面水分。