发芽的地瓜可以用水发芽吗?

发芽的地瓜可以用水发芽，但需要保持湿润和温暖。将地瓜泡在浅水里，水位不要完全淹没，每天换水一次，几天后就能看到小芽冒出来。水发芽适合小规模尝试，但发芽速度比土慢，芽苗也容易腐烂。家里用碗或盘子就能操作，简单又方便。

水发芽的地瓜芽苗能继续生长，但长成植株需要土壤。水里的根须会先长出来，等芽苗长到10厘米高，就可以移栽到土里。水发芽适合观察地瓜的生长过程，但要想收获地瓜，还是得种在土里更靠谱。