黑皮甘蔗可以存放多久?

黑皮甘蔗在阴凉通风处能存放15到20天，温度低于10度时能保存1个月。甘蔗怕冻，放冰箱容易变质，最好用报纸包好放在阳台。甘蔗水分多，存放久了会发干变酸，切开后的甘蔗当天要吃完，不然容易滋生细菌。

新鲜甘蔗表皮光滑，节间短而粗，颜色均匀。存放时要注意检查，发霉或变红的甘蔗不能吃。甘蔗汁榨好后2小时内喝完，放久了营养流失严重。甘蔗含糖量高，糖尿病患者要少吃，小孩吃太多容易蛀牙。