火龙果哪头甜?

火龙果两头甜不甜，主要看种植时的光照和水分。阳光充足的一头糖分积累多，吃起来更甜；水分多的地方甜度稍低。超市里挑果时，选表皮红得均匀、捏起来有点软的，两头甜的概率更高。

火龙果甜度还和品种有关，红心果比白心果甜不少。切开后发现籽黑亮、果肉紧实的，说明成熟度刚好，甜度正合适。放几天再吃会更甜，但别超过一周，不然容易烂。