树上摘下来的桂花直接可以泡茶吗?

树上摘下来的桂花可以直接泡茶，但最好先晒干或烘干。新鲜桂花水分多，泡茶容易发酸，晒干后香气更浓郁。泡茶时抓一小把干桂花，用80度左右的热水冲泡，等待3到5分钟就能喝到清香的花茶。干桂花保存方便，可以随时取用，一年四季都能享受桂花茶的味道。

桂花茶有淡淡的甜味，喝起来很舒服。有些人喜欢加蜂蜜或冰糖调味，这样口感更顺滑。桂花茶能提神醒脑，适合早上喝。如果桂花不干净，可以用清水轻轻冲洗一下再晒干。泡过的桂花不要扔，还能用来煮粥或做甜品，一点都不浪费。