香茗茉莉是什么意思?

香茗茉莉指的是用茉莉花熏制的茶叶，香气浓郁，味道清甜。茉莉花在夏季盛开，采摘后与茶叶层层堆叠，让茶叶吸收花香。这种茶有安神解乏的作用，适合午后饮用。中国福建、广西等地都是茉莉茶的主要产地，每年能生产上万吨的茉莉花茶。

茉莉茶的历史悠久，早在宋代就有记载。古人认为茉莉花能驱邪避秽，常用于祭祀或泡茶饮用。现代茉莉茶工艺更精细，需要多次熏制才能达到最佳香气。一杯好的茉莉茶冲泡后，汤色清澈，花香持久，让人回味无穷。