时间:01-20人气:27作者:浅墨入画
老式爆米花机需要大约4到6个气压才能让玉米粒充分膨胀。气压太低的话,玉米会爆不开;气压太高又容易烧焦。这种机器靠手动加压,火候全靠经验控制,操作时得小心谨慎,不然玉米粒会四处飞溅。
老式爆米花机一次能加工2到3公斤玉米,爆出来的爆米花个头大、口感脆。现在很少见了,但很多人怀念那种带着烟火气的香味。使用时得注意安全,因为加热过程中机器会发出“砰”的一声巨响,挺吓人的。
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