花蚬子属于海鲜的什么类?

时间:01-19人气:28作者:烟波缥缈

花蚬子属于海鲜中的贝类,常见于沿海沙滩和浅海泥沙中。这种贝类外壳坚硬,肉嫩味鲜,富含蛋白质和矿物质。花蚬子生长周期约1-2年,成年个体长约3-5厘米,每天过滤大量海水获取食物。

花蚬子是海鲜市场受欢迎的食材,可清蒸、白灼或煮汤食用。一只花蚬子含钙量高达200毫克,适合多种烹饪方式。由于生长环境特殊,花蚬子捕捞量受季节影响较大,每年夏季是最佳食用期。

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