月饼可以保质期多久?

月饼的保质期一般在30天到90天之间，具体看种类和保存方式。广式月饼放冰箱能存60天，苏式月饼常温下只能放30天。含糖油多的月饼容易变质，开封后最好3天内吃完。散装月饼保质期短，包装月饼标注日期更准确。

月饼保存要注意密封和防潮。豆沙、莲蓉类月饼冷藏后口感更好，但冰皮月饼必须冷藏且不能超过7天。自制月饼没有添加剂，保质期更短，建议一周内吃完。高温天气下月饼更容易变质，最好放在阴凉干燥处。