大蒜春季耐多少低温?

大蒜春季能耐零下5度的低温，幼苗期可抵抗零下10度的严寒。大蒜在春季发芽需要5度以上温度，生长适宜温度15到25度。春季遇到霜冻时，大蒜叶片会受冻发黄，但根部一般不会受损。大蒜在北方春季种植后，经常经历倒春寒天气，依然能正常生长。

大蒜春季耐寒能力较强，但持续低温会影响产量。大蒜在温度回升到10度以上时，生长速度加快。春季种植大蒜时，选择晴朗天气播种，出苗后能更好抵御低温。大蒜根系发达，吸收养分能力强，低温环境下也能维持基本生长需求。春季大蒜田覆盖地膜，能提高地温2到3度，帮助幼苗安全度过低温期。