燕麦片是什么植物加工的?

燕麦片是由燕麦这种谷物加工而成的。燕麦属于禾本科植物，生长在温带地区，经过收割、脱壳、蒸煮、压片等工序制成。燕麦颗粒呈细长形，富含膳食纤维和蛋白质，常见的有原片燕麦、快熟燕麦和即食燕麦三种类型。

燕麦片保留了燕麦的大部分营养，适合早餐食用。燕麦可以煮粥、泡牛奶或做烘焙原料，深受健康饮食人群喜爱。全球燕麦主产国有俄罗斯、加拿大和中国，每年产量超过千万吨。燕麦片不仅方便储存，还能快速提供能量，是很多人日常饮食的选择。