普洱茶属于哪个种类?

普洱茶属于黑茶类，由云南大叶种晒青毛茶经渥堆发酵制成。这种茶历史悠久，主要产自云南西双版纳、临沧等地。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶人工加速发酵。老茶客常说，存放几十年的普洱茶价值连城，一饼茶能卖到上万元。

普洱茶有散茶和紧压茶两种形态，常见的有饼茶、沱茶、砖茶等。这种茶汤色红浓，滋味醇厚，回甘持久。很多人喜欢饭后喝普洱茶，据说能解油腻助消化。近年来，普洱茶收藏市场火热，一些名山古树茶更是供不应求。