云南哪家鲜花饼好吃?

云南鲜花饼最好吃的有嘉华、潘祥记、云子南三家。嘉华的饼皮酥脆，内馅玫瑰花瓣清香；潘祥记的甜度适中，花瓣量大；云子南的用料实在，口感绵密。这三家店在昆明街头很常见，游客排队购买。价格从10元到20元不等，适合当伴手礼。

云南鲜花饼用新鲜玫瑰花瓣制作，加入蜂蜜和白糖调味。传统手工制作需要揉面、包馅、烘烤，整个过程耗时3小时以上。当地人喜欢配一杯普洱茶，既能解腻又添风味。鲜花饼保质期短，最好现买现吃，放久了花瓣会失去香味。