江油的特色美食是什么?

江油有三大特色美食：中坝酱油、中坝挂面和肥肠。中坝酱油色泽红亮，味道醇厚，已有百年历史；中坝挂面细如发丝，口感爽滑，煮后不易断；肥肠肥而不腻，炖得软烂，配上特制辣碟，香辣开胃。这些美食让人回味无穷，是江油人的心头好。

江油美食还有凉粉、豆腐皮和糖油果子。凉粉滑嫩爽口，淋上红油和醋，夏天吃特别解暑；豆腐皮薄如蝉翼，凉拌或煎炸都好吃；糖油果子外脆里糯，裹着糖浆，甜而不腻。这些小吃价格实惠，街头巷尾都能买到，深受游客喜爱。