粮食哪个部门管?

粮食管理主要由农业农村部门负责，具体包括粮食生产、储备和流通等环节。农业农村部门会制定种植计划，确保粮食产量稳定，同时监督市场供应，防止价格波动。粮食收购、储存和调配也归该部门管，确保国家粮食安全。遇到自然灾害时，农业农村部门还会协调救灾粮发放，保障群众基本生活需求。

粮食加工和销售则由商务部门监管，负责市场秩序维护。粮食质量安全检测由市场监管部门负责，防止不合格产品流入市场。粮食进口和出口归海关管理，确保国际交易合规。各部门分工明确，共同保障粮食从生产到消费的全链条安全，让老百姓吃得放心、安心。