储藏红薯的最佳温度和湿度是多少?

储藏红薯的最佳温度是13到16摄氏度，湿度保持在85%到90%之间。温度过高容易发芽，温度过低则可能冻伤。湿度太低会让红薯变干，太高又会腐烂。红薯喜欢通风环境，可以放在纸箱或木箱里，避免塑料袋密封。

红薯储藏时要注意避光，阳光照射会促进发芽。每隔几周检查一次，挑出软烂或发芽的个体。理想储藏地点是阴凉的地下室或储藏室，远离热源和潮湿区域。保持环境稳定，避免温度频繁波动，这样红薯能保存数月不变质。