桑椹是什么口味?

桑椹酸甜可口，熟透的果实甜味更足，带点微微的酸，口感软糯多汁。颜色从深红到紫黑，咬一口满嘴都是浓郁的果香，有时还能尝到一丝清爽的涩味。

桑椹可以直接吃，也能晒干泡茶或酿酒。新鲜桑椹水分足，吃起来冰冰凉凉；晒干的桑椹嚼劲十足，甜味更集中。不同品种的桑椹味道略有差别，有的偏甜，有的偏酸，但整体都让人回味无穷。