一斤油菜多少?

一斤油菜大约有3到4棵，具体数量取决于油菜的大小和新鲜度。油菜的重量受水分和叶片厚度影响，刚采摘的油菜更重，存放几天后可能变轻。菜市场里一斤油菜的棵数通常在3到5棵之间，挑选时可以掂量手感，避免买到枯黄的叶子。

油菜是常见的绿叶蔬菜，价格便宜且营养丰富。一斤油菜的纤维含量较高，适合清炒或做汤。烹饪时只需简单清洗，保留原汁原味。油菜的生长周期短，一年可多次收获，因此市场上供应充足，价格也相对稳定。