冷冻过的食品可以放进微波炉加热吗?

冷冻食品可以直接放进微波炉加热，但需要提前解冻或调整火力。比如饺子、包子、肉类等冷冻食品，建议先用冰箱冷藏室解冻，再加热3到5分钟。直接加热时，微波炉调低功率，避免外熟内生的现象。有些冷冻食品包装上会标注加热时间，按照说明操作更安全。

冷冻食品加热后要检查温度，确保中心完全熟透。米饭、面条、蔬菜类冷冻食品加热时间较短，1到2分钟即可。肉类食品需要更长时间，比如鸡块要加热4到6分钟。加热时盖上保鲜膜或专用盖子，水分蒸发少，口感更好。注意不要用金属容器，微波炉会打火花。