红色蜂蜜是什么品种?

红色蜂蜜是蜜蜂采集高山杜鹃花蜜酿成的特殊蜂蜜，颜色呈深红色或红褐色，味道微苦带独特花香。这种蜂蜜产量稀少，主要分布在海拔2000米以上的山区，一年只能采收一次，每箱蜂群只能产出几公斤。

红色蜂蜜富含矿物质和抗氧化物质，具有润肺止咳、增强免疫力的功效。市场上的红色蜂蜜价格较高，每500克售价可达数百元，消费者购买时需注意辨别真伪，避免买到人工添加色素的假货。