燕麦一般什么季节成熟?

燕麦在春季播种，夏季成熟，具体时间因地区而异。北方地区多在7月收割，南方可能提前到6月。燕麦喜欢凉爽气候，生长期约需3个月。成熟时麦穗金黄，颗粒饱满，农民会及时收割避免脱落。

燕麦是重要的粮食作物，也常用于制作早餐麦片。每亩产量可达300公斤，营养价值高。除了人类食用，燕麦还能喂牲畜。近年来，燕麦奶和燕麦饼干也流行起来，成为健康食品的新选择。