柿子饼保质期多久?

柿子饼的保质期受保存方式影响，常温下能放1个月左右，冷藏可延长至3个月。真空包装的柿子饼能保存6个月以上，开封后尽快吃完最好。高温潮湿环境容易变质，出现霉点或异味就不能再吃了。

柿子饼晒干后水分减少，能保存较长时间。自制柿子饼没有添加剂，保质期短些，买来的加工品能放更久。存放时避免阳光直射，放在阴凉干燥处。开封后密封好，防止受潮影响口感和保存时间。