水仙花是什么植物类别?

水仙花是石蒜科多年生草本植物，球茎外皮褐色，叶片细长翠绿，花朵多为白色或黄色，常在早春开放。水仙花喜欢湿润环境，适合种植在花盆或水培，球茎含有毒性，不可误食。水仙花原产于中国，现在世界各地广泛栽培，品种有中国水仙、欧洲水仙等，花期约两周，花谢后球茎可保存。

水仙花属于观赏花卉，花型优美，香气清雅，常用于春节装饰或切花。水仙花生长需要充足阳光和适量水分，球茎在秋季种植，冬季开花，春季枯萎。水仙花寓意吉祥，代表团圆和思念，在中国传统文化中深受喜爱，也是许多国家的国花之一，如伊朗和摩尔多瓦。