莲蓉月饼开封后可以放多久?

莲蓉月饼开封后常温下能放3到5天，建议用保鲜膜封好，避免阳光直射。如果天气炎热，最好放入冰箱冷藏，能延长保存时间到7天左右。月饼受潮后容易变质，出现霉点就不能再吃了。

开封后的月饼要尽快吃完，每次取用后及时密封。莲蓉馅料含糖量高，长时间暴露在空气中会变干变硬。冰箱保存时最好单独存放，避免串味。如果月饼表面出现油渍或异味，说明已经变质，需立即丢弃。