绿豆在湖南通常几月种植?

湖南地区种植绿豆一般在每年的4月到6月之间。春季气温回升稳定，土壤湿度适宜，绿豆种子发芽快，生长周期约60天。农户会选择稻田轮作，或者在地埂边零星种植，产量每亩可达100公斤左右。

绿豆适应性强，耐旱耐瘠薄，湖南丘陵地带特别适合种植。6月梅雨季节前收获，能避开高温多雨的病虫害高发期。当地农户还会在秋季9月再次播种，利用晚稻收割后的空闲地，实现一年两熟，增加土地收益。