梁朝哪个皇帝说吃不上饭可以吃肉?

梁朝简文帝萧纲曾说过吃不上饭可以吃肉。这位皇帝生活在战乱年代，亲眼见过百姓挨饿的惨状。他提出过不少应急办法，甚至允许灾民在走投无路时吃荤。萧纲自己也尝过野菜充饥，理解普通人的难处。

梁朝后期粮食短缺严重，百姓只能挖草根、啃树皮。萧纲作为统治者，想出过不少救荒之策。他主张灾情紧急时，可以暂时放宽饮食禁忌。这种做法在当时算很大胆，体现了对民生疾苦的体谅。