生菜是什么季节种什么季节收获呢?

生菜喜欢在春秋两季种植，春季3月到5月，秋季9月到11月最合适。夏天太热容易抽薹，冬天太冷生长慢。播种后30天左右就能采收，一亩地能产几千斤生菜。生菜生长快，适合家庭阳台种植，每天浇水保持土壤湿润。

生菜收获期主要在春末夏初和秋冬两季。春季4月到6月，秋季10月到12月是主要上市时间。生菜从播种到收获大约需要40天，叶子翠绿脆嫩时最好吃。现在大棚技术让一年四季都能买到生菜，但自然生长的还是春秋两季的品质最好。