新鲜豆浆保质期多久?

新鲜豆浆常温下只能放4到6小时，冷藏能保存2到3天。豆浆容易滋生细菌，夏天最好当天喝完，隔夜豆浆需要彻底加热。开封后要密封冷藏，避免接触空气变质。豆浆放久了会发酸、结块，出现这些情况就不能喝了。

自制豆浆比瓶装的保质期短，没有添加剂的豆浆更容易坏。豆浆店卖的豆浆最好在购买后2小时内喝完。如果天气炎热，保质期还会缩短。豆浆变质后会产生异味，喝了对健康有害，务必注意保存时间和方法。