西兰花需要催芽吗?

西兰花不需要催芽，直接播种就能生长。种子在湿润土壤中自然发芽，温度保持在20度左右最佳。播种后5到7天就能看到小苗破土，发芽速度比很多蔬菜快。

西兰花喜欢冷凉环境，春秋两季种植最合适。生长期需要充足阳光和水分，每隔10天施一次有机肥。从播种到收获大约需要60天，期间注意防虫害，就能收获脆嫩的花球。