一份13元快餐有多少利润?

一份13元的快餐，成本大概在5到7元之间，利润能到6到8元。食材成本占大头，比如米饭、蔬菜、肉类加起来要4元，包装和调料1元，人工和水电1元，剩下就是纯利润了。快餐店一天卖100份，就能赚600到800元。

快餐店靠薄利多销赚钱，一份赚6元，卖200份就能赚1200元。食材采购量大能降低成本，比如批量买蔬菜能省1元，肉类批发能省2元。加上店面租金和员工工资，快餐店每月利润能达到2万元左右。