芒果冷藏温度多少合适?

芒果冷藏温度控制在7到10摄氏度最合适。这个温度能保持芒果的新鲜度，防止过快变质。家里冰箱的冷藏室一般刚好符合这个范围，不需要额外调整。芒果放冰箱前最好用保鲜袋装好，避免串味和水分流失。冷藏后的芒果口感更清爽，适合夏天食用。

芒果放冰箱前要确保完全成熟。未熟的芒果放冷藏会影响甜度，最好先在室温放两天。冷藏时间不要超过5天，时间长了芒果会变软。冷藏后的芒果吃前最好提前半小时拿出来，恢复到室温口感更好。芒果冷藏时不要和气味重的食物放一起，避免串味。