芋头是什么时间种?

芋头一般在春季种植，清明前后气温回升，土壤湿润时最适合下种。农民会选择肥沃的田地，施足底肥后挖沟，把芋头种芽朝上埋入土中，保持行距约50厘米，株距30厘米左右。生长期需要多次追肥和培土，确保芋头生长健壮。

秋季是芋头收获的季节，种植后约需5到6个月时间，中秋前后芋头叶片开始变黄，地下茎块逐渐成熟。农民会小心挖开土壤，取出圆滚滚的芋头，大的能长到1公斤以上。收获后晒干储存，可以存放整个冬天，随时拿来煮汤或蒸食。