板面属于哪个地方的特色产品?

板面是安徽阜阳的特色美食，起源于当地街头摊贩的手艺。这种面条筋道有嚼劲，搭配秘制辣酱和新鲜蔬菜，一口下去满嘴香。阜阳人从小吃到大的板面，已经成为当地饮食文化的代表之一。

板面的制作讲究现煮现拌，每家店都有独家配方。面条选用优质面粉，手工拉制后下锅煮制，配上牛肉、豆芽等配料，辣香扑鼻。如今板面不仅风靡安徽，还开到了全国各地，深受食客喜爱。