包谷酒的市场价值是什么?

包谷酒的市场价值体现在原料成本和加工工艺上。一斤包谷能酿出二两酒，加上人工和时间成本，一瓶50度的包谷酒售价在30到80元之间。农村集市上散装包谷酒每斤15到25元，比工业白酒贵不少，但回头客多。城里酒楼用包谷酒做菜，每道菜加收5到10元，顾客觉得有农家风味。

包谷酒在电商平台上销量不错，月销几千瓶的店铺有上百家。节日送礼时，礼盒装包谷酒能卖到200元以上。有些酒厂推出陈年包谷酒，标价上千元，主要卖给收藏爱好者。云南、贵州的包谷酒还带动了当地旅游，酒厂参观加品酒套餐能卖到150元一人。