八月瓜是什么科植物?

八月瓜是木通科植物，属于落叶木质藤本，果实成熟后会自然开裂。它的学名叫木通，也叫八月炸，在南方山区很常见，果实可以生吃，味道清甜。

木通科植物还有其他种类，比如三叶木通和白木通，果实都类似香蕉。八月瓜的藤蔓能爬到十米高，叶子呈掌状，花朵很小，结的果实在秋季成熟。这种植物喜欢温暖湿润的环境，多生长在山坡或溪边。